Se ha registrado la aparición de hongos en cultivos como palto que afectan a la floración. Tal es el caso de Cladosporium, también conocido como «el hongo de las flores». Genera la caÍda de pétalos y afecta el cuajado de frutos.
Se desarrolla en la etapa de floración y cuando hay una alta humedad relativa. Ya que el Perú cuenta con diferentes zonas que podrían favorecer la aparición de este hongo, es importante conocerlo y así saber que medidas tomar
En cuanto a su morfología, pueden formar cadenas ramificadas de conidios que se diseminan fácilmente a través del aire por largas distancias.
Las hifas son septadas, mayormente ramificadas, lisas, ocasionalmente de paredes algo rugosas y subhialinas, ligeramente pigmentadas de marrón oscuro.
Este tipo de hongo se ha identificado en varias regiones climáticas, predominan en el aire y tienen una gran capacidad de crecer en diversos sustratos.
Son buenos competidores de nutrientes y utilizan la energía del huésped para reacciones defensivas y poder incrementar la tasa de infección. (Thomas, 1994).
El crecimiento, especulación y dispersión de Cladosporium spp. es altamente sensible a los cambios en las condiciones climáticas. Se ha demostrado que varios factores ambientales favorecen la esporulación, entre ellos altas temperaturas, alta humedad relativa y lluvia antes de la diseminación de las esporas.
La lluvia diaria en conjunto con temperaturas medias de más de 15 ºC, pueden provocar un incremento en la humedad relativa (alrededor del 80%), contribuyendo al aumento en la producción de esporas En Perú se ha reportado que la humedad relativa de 95% a 100% , días nublados con baja luminosidad favorecen el desarrollo de esta enfermedad.
Síntomas y daño en palto
Es un hongo que afecta a nivel de la fertilización y cuajado de frutos en flores. Se ha reportado en flores caídas, específicamente en los pistilos de las flores. Estudios han demostrado que desempeñan un papel importante en el estigma después de la polinización.
Esto al inhibir la germinación de los granos de polen o el crecimiento del tubo polínico. Las flores infectadas no son fertilizadas y esto provoca la abscisión de las flores y un cuajado deficiente. Puede llegar a afectar hasta el 90 % de los cultivos.
La principal fuente de inóculo son los rastrojos de flores y raquis afectados. Al llegar al tejido de las flores y tener condiciones favorables se desarrolla infectando a la planta.
Así genera la pudrición y caída de flores. Estos tejidos si nos son retirados de campo son fuentes de inóculo. (Vargas, 2020).
Los principales daños que se pueden observar son los siguientes:
- Afecta a las flores y verticilos florales, causando necrosis, la caída de pétalos y afectando el cuajado.
- Las flores afectadas se desprenden fácilmente del raquis.
Métodos de Prevención y Control
Dentro del sistema integrado para el manejo de este hongo se recomienda una buena fertilización y riego, que permita mitigar el impacto del hongo.
Además realizar un control del patógeno durante la floración durante 60 días en la plantación. Así mismo, el uso de fungicidas de forma preventiva y curativa.
Las aplicaciones de pesticidas pueden realizarse durante la época de floración. Entre los ingredientes activos que se recomiendan se encuentran procloraz, azoxystrobin, mancozeb o propineb.
Así mismo, se ha reportado que algunos géneros de Trichoderma como Trichoderma viride es efectivo ante especies de Cladosporium.
Conclusión
En resumen, Cladosporium representa un daño significativo para la producción de palto, afectando la floración y el cuajado de frutos de manera devastadora. Este hongo, conocido como «el hongo de las flores,» se propaga principalmente en condiciones de alta humedad. Los síntomas como la caída prematura de pétalos y la afectación del cuajado de frutos pueden reducir drásticamente la productividad de los cultivos.
Es importante que los agricultores implementen medidas preventivas y de manejo integrado, incluyendo prácticas de fertilización y el uso estratégico de fungicidas. Con una vigilancia activa y acciones proactivas, podemos mitigar el impacto de Cladosporium y proteger la salud y rendimiento de los cultivos de palto.
Redactado por Edgar Huamán Director de Agromarketing Latam y Educagro
Fuente
- Thomas, T. V., Eicker, A., y Robbertse, P. J. (1994). Possible role of fungi in negatively affecting fruit-set in avocados. South African Journal of Botany, 60(5), 251-256.
- Vargas, (2020) Reconocimiento y descripciones de las principales enfermedades del palto
- SEDIR (Agosto, 2022) «El hongo de las flotes» ataca los cultivos de palto y mango en valle de Nepeña y Áncash.
